※本ページはプロモーションが含まれてます

広告 レシピ

【レシピ】【手作り】ハロウィン🎃子供が喜んで食べるパンプキンタルトの作り方★

はじめに

もうすぐ待ちに待ったハロウィンの日がやってきます。
今年は新型コロナウイルスの影響でイベントも相次いで中止になってうちの子供達はとても残念がってました。
しかし、うちではイベント参加の他に毎年家族でもやっているのですが、
その時に必ず作るのが

パンプキンタルト!!

普段はカボチャを食べてくれない子ども達もパクパク食べてくれます。
そのレシピを公開したいと思います!!

参考【絶品】【レシピ】おススメの美味しいシフォンケーキの作り方!!

続きを見る

材料

タルト台
薄力粉   130g
砂糖     30g
卵黄     1個分
バター    60g
バニラエッセンス  適量
フィリング
かぼちゃ  260g(わたと種と皮を取り除いた量)
生クリーム 100cc
卵       1個
卵黄      1個
砂糖     40g
バター    45g
バニラエッセンス  適量

作り方

【タルト生地】
バターを常温に戻し、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
❷砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。
❸卵黄とバニラエッセンスを加えて混ぜます。
❹薄力粉を振るいながら加え、ゴムベラで混ぜます。
❺ある程度まとまったら手で少し捏ねてから1つにまとめて、少し形を平らにしラップをして冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
❻生地を伸ばして薄く型に敷きつめ、フォークで全体的に穴をあけます。(膨らみ防止)
180℃に予熱しておいたオーブンで15分焼きます。

【かぼちゃ生地】
カボチャのわたと種と皮を取り除いて適当な大きさにカットし、皿にのせてラップし電子レンジで柔らかくなるまでチンします。(約10分)
❾柔くなったら、裏ごしします。
❿そこに生クリーム、卵、卵黄、砂糖、バター、バニラエッセンスを加え、泡立て器で混ぜます。
⓫空焼きしたタルト生地にかぼちゃ生地を流し込み、オーブンで180℃で焼く30分~35分焼きます。(途中タルト生地が焦げる場合は、タルト生地の部分だけアルミ箔をかぶせてください。)
⓬出来上がり!!

以前うちで作った時は、カボチャの皮を使って顔を作りました。カボチャの皮を切るのが大変な時はチョコペンでもいいと思います。
ちなみに前に作った時の写真はこちら↓↓↓

ちょっと目と目の間にシワが入ってしまいました。
ちなみに一緒に作ったクッキーはこちら↓↓↓

クッキングシートを切り取り、ココアパウダーでポンポンして絵を描いてみました。

参考【レシピ】【絶品】オススメ!!美味しいカスタードアップルパイの作り方☆

続きを見る

さいごに

普段かぼちゃ嫌いの子供たち、大人達も美味しく食べてくれることを期待してます☆
もしどうしても嫌いなら、タルト生地にアーモンドクリームを乗せてもう一度焼き、その上にカスタードクリームと果物をのせるととても美味しいです。こちらの作り方はまた今度の機会に☆

  • この記事を書いた人

おと

中学生小学生幼稚園児の三姉妹を育てているアラフォー専業主婦/約10年前にパニック障害&不安障害を発症/自分に自信をつけたい&家で稼ぎたく3年前から子育てに役立つブログをゆったり更新/娘と一緒に歌い手グループ『いれいす』に夢中❤

-レシピ
-, , , ,

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。